Köket är ett rum för både matlagning och social samvaro med vänner och familj och det rum som många använder mest. Köket vill man ju därför ska vara funktionellt, kännas gästvänligt och inbjudande att vara i!

Grundstuktur

Just köket är den plats i huset där det är vanligast att “var sak har sin plats”. Glasen, tallrikarna och besticken vet alla var de ska vara. Alla kan hjälpa till att plocka ur diskmaskinen och få sakerna på rätt ställe.

Det man kan fundera över i sitt kök är om man har rätt grundstruktur. Står glasen på bästa platsen, borde tallrikarna ha ett annat skåp? Kastruller och grytor kanske står bra där de står? De delar av förvaringen som fungerar, finns det ingen anledning att ändra på.

Vad kan jag rensa bort?

Köket är ett rum där saker lätt blir stående oanvända. Mormors gamla servis, vasen ni fick i bröllopspresent, den där prylen som verkade sååå praktisk när du köpte den men som ingen listat ut hur den funkar. Skänk sakerna till någon som kan ha mer nytta av dem, så får du bättre plats i dina köksskåp. Vi behöver heller inte fyra potatisskalare, behåll de två bästa ;-). Passa på att rensa ur allt udda porslin och kantstötta glas.

Vad har jag längst in i skafferiet?

Kylskåp och lådor med torrvaror är något som måste gås igenom regelbundet. Ofta har man lite för djupa hyllor i skafferiet, så att mat blir stående oanvänt längst in. För vara matpaketen i korgar eller lådor utan lock, så att det är lätta att ta ut det som står längst in. Man behöver inte vara nitisk med utgångsdatum, men oftast har vi matvaror som för flera år sedan passerat “bäst-före” och det finns ingen anledning att de står kvar i skåpen och tar plats. Efter sommaren och efter jul och nyår kan vara bra tillfällen att gå igenom kylen, torrvarorna och titta även efter vad som finns i frysen! Passa på att torka ur hyllor och lådor när du rensar.

I köket samsas ofta köksprylar med post, mobiler och nycklar. Försök att få en avdelning för dessa saker. En egen hörna eller låda för post och det du plockar ut ur väskan när du kommer hem. Allt för att de sakerna inte ska hamna i kökslådorna när det behöver “snabbröjas”.

Det finns så mycket udda som lätt hamnar i köket. Saker som inte alls hör till; påskpynt, barnpyssel och vantar! Det är ofta på grund av de sakerna som köket kan upplevas som ostädat och stökigt. Börja din köksresning med att hitta en annan plats för detta.

En stor del av vår vardag utspelar sig i köket, se till att det är ett rum där du och familjen trivs!

Hälsningar

Anna & Sara